Buku ini mengulas sejarah, potensi, dan dinamika industri kopi di Kalimantan Selatan. Mengangkat realitas spesies kopi lokal (seperti Arabika, Liberika, dan Robusta) serta perjuangan ekosistem kopi dari hulu ke hilir—mulai dari petani, proses sangrai, hingga kultur seduh dan pengelolaan kedai kopi modern. Buku ini juga menyinggung tantangan ekonomi, isu lingkungan seperti ancaman banjir dan perubahan iklim, serta strategi dalam membangun brand kopi lokal Kalimantan Selatan agar berdaya saing.