Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
Image of 550 Pesona Kuliner Nusantara Pendamping Beras

Text

550 Pesona Kuliner Nusantara Pendamping Beras


Buku ini merupakan kumpulan 550 resep kuliner Nusantara yang seluruhnya berbahan dasar pendamping beras, seperti umbi-umbian, jagung, dan sagu. Buku ini hadir untuk menunjukkan kekayaan kuliner Indonesia di luar nasi dan sekaligus mendukung upaya diversifikasi pangan dan kedaulatan pangan nasional .

Ketersediaan

BDT260327641.5 LUR 5My LibraryTersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 LUR 5
Penerbit Kepustakaan Populer Gramedia (KPG) : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
622 halaman
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-481-865-4
Klasifikasi
641.5
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cetakan Pertama
Subjek
Masakan Indonesia
Kuliner Nusantara
Bahan pangan lokal
Ketahanan pangan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Librarian
Salsabila

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya