Detail Cantuman
Pencarian SpesifikText
The Coffee Dictionary An A-Z of Coffee, From Growing & Roasting to Brewing & Tasting
Kamus dan panduan komprehensif dari A sampai Z mengenai dunia kopi yang ditulis oleh ahli kopi dan juara barista, Maxwell Colonna-Dashwood. Buku ini menjelaskan berbagai istilah, teknik, peralatan, varietas biji kopi, proses penanaman, pemanggangan (roasting), penyeduhan (brewing), hingga analisis cita rasa (tasting) secara terperinci.
Ketersediaan
| BDT260163 | 641.637 COL c | My Library | Tersedia |
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.637 COL c
|
| Penerbit | Mitchell Beazley : London., 2017 |
| Deskripsi Fisik |
256 p. : ill. ; 20 cm.
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
978-1-78472-301-9
|
| Klasifikasi |
641.637
|
| Tipe Isi |
text
|
| Tipe Media |
unmediated
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
volume
|
| Edisi |
-
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Maxwell Colonna-Dashwood
|
Informasi Lainnya
| Librarian |
Salsabila
|
|---|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






