Buku ini membahas berbagai aspek komprehensif dalam mewujudkan kedaulatan dan ketahanan pangan nasional di Indonesia. Pembahasan terbagi ke dalam empat pilar utama: aspek sumber daya lahan dan air; aspek produksi (seperti teknologi palawija, padi hemat air, dan pemuliaan tanaman); aspek pengolahan, agroindustri, dan keamanan pangan; serta aspek kebijakan (seperti rekonstruksi ekonomi politik pangan dan dampak perdagangan domestik-internasional). Dilengkapi juga dengan isu strategis serta topik riset berbasis keilmuan