Monkey Hunting mengikuti perjalanan sebuah keluarga selama empat generasi, dimulai dari Chen Pan yang meninggalkan Tiongkok pada 1857 dan pergi ke Kuba dengan harapan memperoleh kehidupan yang lebih baik. Alih-alih kebebasan, ia justru terjebak dalam kerja paksa di perkebunan tebu. Setelah berhasil membangun kehidupan baru di Havana, kisah keluarga berlanjut kepada keturunannya yang menghadapi persoalan identitas, budaya, dan hubungan dengan tanah leluhur. Perjalanan keluarga ini kemudian mencapai Amerika Serikat melalui Domingo. Melalui kisah mereka, Cristina García mengeksplorasi pengalaman imigrasi, asimilasi, identitas budaya, serta ikatan keluarga yang bertahan melintasi generasi.